เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2566 เวลา 11.00 น. มีพิธีตัดริบบิ้นเปิดร้านอาหารเนื้อแพะจู้เสียนเก๋อ ถนนวัฒนธรรม โดย ดร.ประสงค์ เบญจวรรธรรม นายกสมาคมธุรกิจการค้าไทย-อาเซียน ได้เชิญแขกวีไอพีหลายท่านมาร่วมเป็นประธานเปิดงาน อาทิ นายสมคิด เชื้อคง เลขานายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง, รศ.นพ.เชิดชัย ตันติศิรินทร์ กรรมการผู้ช่วยรัฐมนตรีสาธารณสุข, นายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ อธิบดีกระทรวงพาณิชย์การค้าระหว่างประเทศ, พลตรีหม่อมราชวงศ์วัยวัฒน์ จักรพันธุ์, ดร.จำนงค์ ไชยมงคล กรรมการผู้ช่วยรัฐมนตรีกระทรวงกลาโหม, หม่อมราชวงศ์บวรฉัตร ฉัตรชัย, หม่อมราชวงศ์จิราภัทร์ (ชุมพล) นีลวัฒนานนท์ และหม่อมหลวงสุภาพ ปราโมช
ส่วนพิธีเจิมตาสิงโต โดย นายประสพพร จันทนบุบผา เลขานุการที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม และ ศ.ดร.วีรชิต วีระคุณ ผู้ทรงคุณวุฒิในองค์หม่อมเจ้าอุทัยกัญญาภานุพันธ์
งานพิธีประกอบด้วย ช่วงเช้า พิธีสงฆ์ เจริญพระพุทธมนต์และถวายภัตตาหารแด่พระภิกษุสงฆ์ และพิธีเจิมประตูทางเข้าร้านอาหารเนื้อแพะจู้เสียนเก๋อ เพื่อเป็นสิริมงคล เป็นอันเสร็จพิธิ โดยมีแขกผู้มีเกียรติร่วมในงานอย่างคับคั่งและอบอุ่นเป็นกันเอง และร่วมรับประทานอาหารลิ้มรสอาหารเนื้อแพะที่อร่อยเลิศรส
สูตรน้ำซุปเปรี้ยวจากกุ้ยโจ้ว ซุปขาวกระดูกแพะ เน้นเมนูเนื้อแพะ ผัด-ตุ๋นน้ำแดง เนื้อแพะสไลด์ เครื่องใน ตับแพะ เมนูเนื้อแพะย่าง ย่างเป็นตัว ย่างเป็นชิ้น ขาแพะย่างจิ้มกับน้ำจิ้มหม่าล่า ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแพะ เมนูแบบซาบู เมนูอาหารจานเดียว อาหารตามสั่ง เมนูอื่น เช่น เต้าหู้ คอหมู สันคอ ผักตามฤดูกาล อาหารสดใหม่ทุกวัน เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-24.00 น. วันศุกร์-เสาร์ 10.00-03.00 น.
ร้านอาหารเนื้อแพะจู้เสียนเก๋อ ตั้งอยู่ที่ถนนวัฒนธรรม เขตห้วยขวาง เยื้องทางเข้าสถานีโทรทัศน์ ช่อง 9 อสมท. กรุงเทพฯ เส้นทางมาที่ร้าน ถ้ามาทางถนนรัชดาภิเษก เลี้ยวซ้ายเข้าถนนพระรามเก้า ถึงแยกศูนย์วัฒนธรรม เลี้ยวเข้าถนนเทียนร่วมมิตร-ถนนวัฒนธรรม ร้านอยู่ขวามือ
สำรองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 062-8076666
(เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รสชาติดี ต้องจองเนื้อแกะย่างและขาแกะย่างล่วงหน้า 3 ชั่วโมง และเนื้อแกะย่างทั้งตัวต้องจองล่วงหน้า 5 ชั่วโมง)
ร้านอาหารเนื้อแพะจู้เสียนเก๋อ เป็นร้านที่ ดร.ประสงค์ เบญจวรรธรรม นายกสมาคมธุรกิจการค้าไทย-อาเซียน ช่วยลูกชาย (ดร.ชิวเชียน นายกสมาคมสุขภาพไทยจีน) บริหารงาน
ADVERTISEMENT
